Kad nađete vremena skuhati pravu domaću juhu od govedine, iskoristite skuhano meso za ovu finu salatu. Osim mesa iz juhe, sve sastojke gotovo uvijek imate u hladnjaku.
Kad nađete vremena skuhati pravu domaću juhu od govedine, iskoristite skuhano meso za ovu finu salatu. Osim mesa iz juhe, sve sastojke gotovo uvijek imate u hladnjaku.
Sastojci
Priprema
1.Dakle, skuhali ste juhu, i iz nje izvadili komad skuhane govedine. Izrežite je na kockice i polijte limunovim sokom.
2. Narežite na kockice i kisele krastavce i jaja.
3. Rajčicu i luk narežite na tanke kolutiće.
4. Sve izmiješajte i ostavite malo u hladnjak.
5. Za to vrijeme izmiješajte majonezu s uljem, dodajte sol i papar, prelijte preko prohlađene salate i lagano promiješajte.
6. Zdjelu obložiti listovima zelene salate, položiti na njih salatu.
7.Na kraju nasjeckati kopra i posuti po salati za ukras.
Posluživanje
Na ovaj način riješili ste cijeli ručak: imate već skuhanu juhu, imate glavno jelo, a u njemu je i salata! I sve za kratko vrijeme
Alonsita, drago mi je da su gosti bili tako "nekulturni" i potamanili sve🙂 A ine cudi me, fotka govori da ti je salatica ispala za 10!!
Odlično! Imala sam kuhanu govedinu i mislim si kaj bi s njom, pa se sjetih da bi mogla napraviti na salatu. Upotrijebila sam tvoj recept i poslužila salatu uz svoje polpete od tikvica. Gosti navalili i sve potamanili. Šaljem sliku. Odlično! 🙂
5