Moj profil

Fava pire

17

Tokom dužeg boravka u Grčkoj imala sam priliku da često prisustvujem pravim domaćim trpezama i ovo jelo je vrlo često bilo prisutno. Potpuno me je opčinilo svojom nenametljivošću i finim, neobičnim ukusom sa daškom Mediterana.

Fava je vrlo zdrava, puna proteina i dobra zamena za meso za vegetarijance.

Može se jesti kao predjelo ili kao dodatak glavnom jelu. Super ide uz ribu.

Lokalni supermarket je imao promociju grčkih proizvoda gde sam naišla na grčku favu i evo mog prvog recepta:)

Tokom dužeg boravka u Grčkoj imala sam priliku da često prisustvujem pravim domaćim trpezama i ovo jelo je vrlo često bilo prisutno. Potpuno me je opčinilo svojom nenametljivošću i finim, neobičnim ukusom sa daškom Mediterana.

Fava je vrlo zdrava, puna proteina i dobra zamena za meso za vegetarijance.

Može se jesti kao predjelo ili kao dodatak glavnom jelu. Super ide uz ribu.

Lokalni supermarket je imao promociju grčkih proizvoda gde sam naišla na grčku favu i evo mog prvog recepta:)

Sastojci

za
Pire
500g Grčke fave (yellow split peas)
2 glavice Crvenog luka
2 kašike maslinovog ulja
1 Limun
So
Biber
Dekoracija
2 glavice Crvenog luka

Priprema

1.

Očistiti i proprati favu. Dodati 2 glavice krupno seckanog luka. Preliti sa otprilike 5 šolja vode. 1 šolja = 250 ml

2.

Kuvati dok fava ne počne da se raspada, oko 40 min i po završetku kuvanja ocediti.

3.

Dodati maslinovo ulje, limun so i biber i pasirati ručnim mikserom ili u multipraktirku.

4.

Poslužiti :)

Posluživanje

Poslužije se preliven maslinovim uljem i sitno seckanim crvenim lukom mariniranim u limunu.

  • Socivo(2)
  • Grčka(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Daal(1)
  • Fava(1)
  • Sochivo-zuto(1)
  • Grchka(1)
  • Pire(1)

12

Hvala za recept, i ja sam kupila favu na istoj promociji 🙂

Hey puno vam svima hvala na odgovorima!❤️

Napravih cijelu frku oko boba, slanutka i žute indijske leće!😉

MissMoon nisam dosada čula za tavu mahunarku, pa je nisam ni tražila, no u buduće ću se malo pomnije zagledat u dućanu. Dopao mi se ovaj recept. Bila sam u grčkoj, i pamtim mnogo divnh jela, pa bi volila i ovo probat!

👋

Konacno dektektirali,uf ,pozz draga i nemoj zamirit ,pozz👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)