Fasirane snicle sasusamom

21

staro jelo na nov nacin

staro jelo na nov nacin

Sastojci

500g mesanog mlevenog mesa
50g prezli
po zelji kolicina beli luk u granulama
1 kasicica senfa
1 komad jaje
po zelji kolicina persun
po zelji kolicina vegeta
po zelji kolicina biber
po zelji kolicina muskatni orah
150 g susama

Priprema

1.

Razbijte jaje u mleveno meso, dodajte prezle, parmezan, kiselu pavlaku, peršun, beli luk u granulama, senf, malo muskatnog oraha, pa dodajte vegetu i pobiberite. Dobro promešajte dok ne dobijete smesu pogodnu za oblikovanje. Oblikujte okrugle šnicle i dlanovima ih malo rastanjite. Uvaljajte ih u susam i stavite u pleh obložen papirom za pečenje. Na svaku šniclu stavite malo maslaca. Pecite u rerni na 170 stepeni oko pola sata. Poslužite s kiselom pavlakom, u koju možete da dodate malo naseckanog vlašca i zacina po zelji.

Posluživanje

recept je iz jednog casopisa

5Komentara

Odlično, biće isprobano uskoro :))

Zanimljivo! Sviđa mi se

Odlicna ideja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)