ovo je jako, jako fino..a to nisam znala kad sam bila mala, uvijek sam je odbijala jest..što će mi mama reći kad vidi u čemu uživam..ovaj recept posvećujem tebi draga moja legice tamo daleko u Kanadi da te grije....Živka hoću da vidim kako je praviš..
ovo je jako, jako fino..a to nisam znala kad sam bila mala, uvijek sam je odbijala jest..što će mi mama reći kad vidi u čemu uživam..ovaj recept posvećujem tebi draga moja legice tamo daleko u Kanadi da te grije....Živka hoću da vidim kako je praviš..
Sastojci
Priprema
Kruh ispecite u tosteru ili pećnici ili na tavi u koju stavite 1 žlicu ulja, da bude hrskav.
Luk i češnjak očistite i sitno nasjeckajte. U dubljoj posudi za kuhanje zagrijte 2 žlice ulja i na to stavite isjeckani luk, crvenu papriku i kumin te pirjajte oko 3 minute mješajući.
Dodajte šafran. U vodu umiješajte žlicu vegete dodajte i pustite da prokuha
Tada smanjite temperaturu kuhanja, poklopite i kuhajte lagano 6 minuta.
Tada ubacite tjesteninu i kuhajte još par minuta.
Dosolite i popaprite po želji.
Razbijte jedno po jedno jaje i pažljivo ih stavljajte u juhu. Poširajte oko 5 minuta.
U svaku zdjelicu stavite kruh, juhu prelijte preko kruha i u svaku zdjelicu poslužite po jedno poširano jaje.
Posluživanje
Poslužite odmah i uživajte u mirisnoj i toploj bakinoj juhici ...
Kako je tebi ispao recept?
10