Moj profil

Eggplant Timbale...

13

Jako fini i ukusni dip iliti souffle od patlidzana...

Jako fini i ukusni dip iliti souffle od patlidzana...

Sastojci

1 salica 250ml
1 srednji patlidžan
maslinovog ulja
1/2 salice mlijeka

Priprema

1.

Patlidzan operite,prebrisite,prepolovite,premazite sa maslinovim uljem,posolite i popaprite i stavite da se rostira na 180 C oko 50 minuta...

2.

Peceni patlidzan ohladite,izvadite "meso" patlidzana(koricu ne koristiti) ,stavite u blender,dodajte mlijeko,jaje,zumanjce,prstohvat kima,sol i peper...Izblendajte sve dobro...

3.

Remekins posrpicajte ili dobro premazite sa uljem...istresite smjesu,stavite u malo dublji pleh...

U pleh dodajte vrele vode do pola remekinsa i stavite sve zajedno da se pece na 180 C 1h...Jako fino se istresaju,sacekajte da se malo hladnu a zatim istresite na posluzavnik...

  • Lchf(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)