Moj profil

Dzem od mrkve

60

Predivan mirisan dzem ...svi ga volimo !

Predivan mirisan dzem ...svi ga volimo !

Sastojci

700g mrkve
600g kajsija
1,3kg secera
1 vrecica vanilin secer

Priprema

1.

Mrkvu oljustiti i narendati, kajsije oguliti i isjeci na komadice i ostale sastojke staviti u jednoj serpi da odstoje pola sata .

2.

Ukljuciti ringlu i polako kuhati dzem ,kada provri dzem onda smanjiti temperaturu i kuhati lagano do zeljene gustine nekih 60 min.

3.

Sipati dzem u teglice i poredati ih u zagrejanoj rerni dok ne uhvate koricu odozgo i zatim zatvoriti teglice poklopcem i ostaviti da se postepeno hlade .

Posluživanje

Ako zelite da vam je dzem onako njezan i da nema grudvica ili komadica mrkve onda ga mozete stapnim mikserom promjesati kao sto sam uradila ja ovaj put ...

Ako vam je dzem redji a volite da bude gusci onda mozete dodati i jedan dzem fix ....

Prijatno!

  • Zimnica slatka(4)
  • Zimnica(4)
  • Mrkva(3)
  • MARELICE(2)
  • Džem(1)
  • Marmelada(1)
  • Dzem-kajsija-mrkva(1)

31

Fantasticna kombinacija draga moja Azra ❤️

Interesantan recept. Nisam imala prilike da probam ovakvu kombinaciju. Jela sam samo slatko od šargarepe i jako mi se dopalo.

kako lijepo izgleda, sigurno je i jako ukusan 😋

Ovako je ispalo drugima