Moj profil

Džem od jagoda

20 minuta
20

u našem vrtu sezona je jagoda, ničim tretiranih, posve ekoloških, svakog dana naberem zdjelu, ovo je džem sasvim običan, a fin, mmmmmmmmmmm

u našem vrtu sezona je jagoda, ničim tretiranih, posve ekoloških, svakog dana naberem zdjelu, ovo je džem sasvim običan, a fin, mmmmmmmmmmm

Sastojci

1 kg jagoda
40 dkg šećera

Priprema

1.

jagode oprati, i staviti na vatru, kad puste sok ja ih usitnim gnječilicom za krumpir, još malo kuham i stavim šećer, kad se zgusne, dotjeram okus i vruče sipam u teglice prethodno zagrijane u pečnici, odmah poklopim i ostavim u pečnici koju prethodno isključim, dok se skroz ne ohlade

  • Zimnica-blaga(1)
  • Djem-jagodi(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Jagode(1)
  • Zimnica(1)

4

može, samo mora biti dovoljno gust, ovaj na slici malo je rijeđi pa sam ga stavila u frižider za svaki slučaj, ako želite gušći, morate ga duže kuhati, no kuhanjem jagode poprime tamniju boju koja mi se ne sviđa, ako ga želite zgusnuti u ovoj "nijansi" možete dodati malo đemfix-a ili nečeg sličnog (ali malo, možda tek žličicu)

I mene zanima isto,da li moze da stoji pšreko zime??

jednostavan recept,samo me zanima koliko dugo moze da stoji u teglicama?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)