Moj profil

Džem “Breskve u vinu”

20

Evo i jednog receptića, koji mi je neki dan sinuo.
Pošto nisam imala šta raditi ;) krenula ja u spremanje džema iz glave.
Uglavnom od 3 staklenke ostala samo jedna… ostalo popano

Evo i jednog receptića, koji mi je neki dan sinuo.
Pošto nisam imala šta raditi ;) krenula ja u spremanje džema iz glave.
Uglavnom od 3 staklenke ostala samo jedna… ostalo popano

Sastojci

Džem
1000 g breskvi ( može i nektarine)
150 ml Crnog vina ( VRANAC ili BABIĆ )
1 vrečica džemfixa 2:1

Priprema

1.

Očistiti breskve i nasjeckati na kockice.

2.

staviti u lonac breskve đemfix i žlicu šečera ( od ukupne količine).

3.

Zakuhati na laganoj vatri . Kad zakuha dodati ostatak šečera.
Kuhati 2 minute. Dodati vino i promješati.
Maknuti s vatre, uliti u staklenke i zatvoriti.
Okrenuti naopako i pustiti cca pola sata .

4.

Konzumirati nakon 24 sata.

Posluživanje

Jako lijepo paše kao punilo za flambirane palačinke .

  • Zimnica(3)
  • BRESKVE(2)
  • Džem(1)
  • Jam-yum(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Sve-5(1)
  • Od-breskve(1)
  • Domaće(1)
  • Home-sweet-home(1)

7

Pa i ja bih papala ovaj dzam i to sa palacinkama ili flijom.

Fantastično!

Danke, Patty !!!! :-) Svi pišu na engleski, pa mogu i ja na njemački, mada je to jedino kaj znam na tom jeziku … :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)