Moj profil
mak63
29.5.2013.

Dvostruki užitak s trešnjama..

60 minuta
43

...voćno...lagano...sezonsko...osvježavajuće....

...voćno...lagano...sezonsko...osvježavajuće....

mak63
29.5.2013.

Sastojci

za
ZA VODENO BISKVITNO TIJESTO
4 jaja
200g. šećera
1 vanilin šećer
6 žlica tople vode
150g. finog glatkog brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
ZA ŽELE S TREŠNJAMA I VOĆNIM PUDINGOM
1kg. svježih trešanja
600ml. vode
200g. šećera
2 vrećice vanilin šećera
2 voćna pudinga (jagoda-malina)po ukusu
ZA UKRAŠAVANJE
400ml. tučenog slatkog vrhnja
2 vrećice šlaga
trešnje za dekoraciju

Priprema

1.

ZA VODENI BISKVIT:


Pijenasto miksajte žutanjke s šećerom i vanilin šećerom.Dodajte vodu,brašno s praškom za pecivo,i čvrsto tučeni snijeg od bijelanjaka.


2.

U dublji lim(35x35cm).obložen papirom za pečenje,namašten i pobrašnjen.Rasporedite biskvitnu smijesu,i pecite na 180C. cca-35 min.

3.

ZA ŽELE S TREŠNJAMA I PUDINGOM:


Skuhajte,vodu,šećer,vanilin šećer,i trešnje,kada omekšaju,dodajte voćne pudinge(koje ste izmiješali s malo vode(100ml.).

Kuhajte kao puding,prohladite i nalijte na biskvitno tijesto.

4.

Kolač ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Ukrasite ga tučenim slatkim vrhnjem i šlagom.

Posluživanje

..pošto nisam ljubiteljica raznih industriskih "modernih" učvščivača niti želatina...u slatko vrhnje,stavite šlag u vrećici i biti će čvrst i fin..

.ja sam još po svom,po želeu i pudingu,složila jedan red-petit beurre keksa...jer je moja kćerka tako htijela...a vi po ukusu...

  • Tresnje(3)
  • Vocni-kolaci-tresnje(1)
  • Jagoda(1)
  • Voćni kolači(1)

11

mirjana,za moj ukus,s višnjama je ovaj kolač još bolji..hvala ti..🙂👍😍

Joj, kasnim, a imala sam ponudu za mostarske trešnje! Nisam na vrijeme virnula, tko mi je kriv! Zato sam ja u nedjelju radila ovaj tvoj kolačić sa svojim višnjama i moram reći da je izazvao oduševljenje! Hvala, draga, na ovom, još jednom fantastičnom receptu!😍👍❤️

🙂 može drugi put sličica  pozzzz  željka