Đumbir kolačići

6 osoba
15 minuta
168

Moja verzija recepta "Keksi s komadićima čokolade" iz časopisa ELLE

Moja verzija recepta "Keksi s komadićima čokolade" iz časopisa ELLE

Sastojci

za 6 osoba
150 g čokalade s komadićima naranče
100 g maslaca
220 g brašna + prašak za pecivo
malo soli

Priprema

1.

Pomješati ovim redom: maslac, šećer, jaje, brašno, đumbir, sitno isjeckana čokolada.

2.

Ostaviti u frižider 30-40 min.

3.

Oblikovati kuglice malo ih spljoštiti i peći na 180 C 10 min.

4.

Ostaviti malo veći razmak između keksića jer dosta narastu prilikom pečenja.

Posluživanje

Kada izvadite keksiće iz rerne oni su jako mekani, kada se ohlade poprime standardnu tvrdoću keksića:)

23Komentara

Pravila i odlični! Stavila 2/3 integralnog crnog i 1/3 bijelog brašna (od napisane količine) a đumbira sam stavila tačno toliko koliko piše u receptu (svježeg, naribanog ) i nama su prijali uz čaj 👍  Pozdrav

kolačići su odlični! 🙂

nisam imala čokoladu s narančom pa sam stavila običnu za kuhanje i naribala koricu jedne naranče. budući da nemam vagu, mislim da sam stavila premalo đumbira (svježeg naribanog) pa se slabo osjetio, ali su svejdno bili jako jako ukusni! 

i mene zanima da li ide đumbir u prahu ili?.imam svjezi doma, pa koliko onda od prilike svežeg ako ide u prahu?

Ovako je ispalo drugima