28.4.2016.

Dukan Quiche Lorraine

Name: Dukan Quiche Lorraine
Prep time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 5 jaja; 200 g malomasnog krem sira do 2% masnoće; 100g Dimceka ili purećih prsa u ovitku; 1 mladi luk; 2 kašike malomasnog jogurta do 2% mm; 1 prašak za pecivo; peršunov list; himalajska so

1 osoba

60 minuta

Drage moje Dukanice, evo još jednog recepta za "pure proteins" dane. Brzo, a fino. Od prve faze.

DijanaBL

28.4.2016.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 1 osoba

5 jaja

200 g malomasnog krem sira do 2% masnoće

100g Dimceka ili purećih prsa u ovitku

1 mladi luk

2 kašike malomasnog jogurta do 2% mm

1 prašak za pecivo

peršunov list

himalajska so

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Umutiti bjelanjake u čvrst snijeg sa mrvicom soli. Posebno umutiti žumanjke sa krem sirom, jogurtom i praškom za pecivo.

Dimcek i mladi luk sitno isjeckati, pa dodati smjesi od sira i žumanjaka. Špatulom dodati snijeg od bjelanjaka, lagano izmiješati i istresti u pleh obložen pek papirom br.24. Peći 40 minuta na 160'C.