Dukan crveno bijelatortica iliti Red VelvetDukan

4 osobe
60 minuta
77
Dukan crveno bijela tortica iliti Red Velvet Dukan

još jedna u nizu Dukan slastica 

još jedna u nizu Dukan slastica 

Sastojci

za 4 osobe
Biskvit
40 gr gustina
2 čajne žličice stevije u prahu (ili neki drugi zaslađivač po ukusu)
2 čajne žličice aroma vanilija maslac
1 1/2 dcl mlijeka
Fil
2 žličice tekućeg zaslađivača
1 dcl slatkog vrhnja (može i ne mora)

Priprema

1.

Pomješati sastojke za biskvit, dodati crvenu prehrambenu boju, podjeliti na dva i uliti u kalup promjera 18 cm. Peći na 160C oko 20 minuta, ako niste sigurni da li je pečeno, provjeriti čačkalicom. Ostaviti da se ohlade, prerezati svaki po pola i filovati

2.

nakon isprobavanja torte, moj prijedlog je povećati količinu fila u duplo, odnosno koristiti onoliko koliko je u originalnom receptu, a biskvite svakako zaliti vrelim mlijekom prije filovanja.

Posluživanje

U originalnom receptu idu kakao i pšenični gluten, ja ih nisam stavljala. Umjesto glutena stavila sam Protifar (proteinski prah)  OVDJE možete vidjeti originalni recept, isto tako cijelu smjesu sam radila u pola.

22Komentara

anci, hvala ti jos jednom! ova tortica je mrak! mislim da je ovaj puta jos bolja okusom- biskvit se je lijepo rezao na 3 dijela a krema je ispala predivno! topla preporuka svima koji se dvoume da krenu u proizvodnju, necete pozaliti! jedino sam se zanjela kakaom tako da crvena nije...ali sve drugo je po receptu...stvarno!😉

veteran, super je ispala tortica ❤️

stephi neka si uživala 😉

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
+3

Pogledaj sve fotke