Moj profil

Dukan čevapi i ajvar

51

Za sve dukanice

Za sve dukanice

Sastojci

čevpi
500g goveđeg mljevenog mesa
200g telećeg mljevenog mesa
so,papar,crvena ljuta parika,češnjak,malo vegete
ajvar
2 velike crvene paprike
1 manji patlidžan
2 manje rajčice
sol,papar,ljuta parika

Priprema

1.

Sve sastojke za čevape dobro izmješajte,bilo bi dobro da odstoje određeno vrijeme(preko noći).

čevape oblikujte ja sam ih istiskala kroz profesionalnu vrećicu za ukrašavanje torti i bili su mi taman.

Pecite ih u pećnici ili na teflon tavi.

2.

AJVAR:Paprike , patlidžane- izrezane na fetice ,češnjak sa korom popecite u pećnici.

Češnjak i paprike ogulite i zajedno sa patlidžanom sameljite.

Sve skupa pomješajte sa smiksanom rajčicom i začinima i kuhajte dok tekućina ne ishlapi

3.

Servirajte u lepinje po inockinom receptu

Dobar tek!

  • Dukan(2)
  • Dukan-recepti(2)
  • Dukan-dijeta(1)
  • Čevapi(1)
  • AJVAR(1)
  • Gotov-ruchak(1)
  • Meso-mleveno(1)
  • Dukan-cevapi(1)
  • Meso(1)

5

Ćevapi su odlični, nema im premca, mekani i ukusni. Nisam pravila ajvar, a sa inohinim su pogačicama odlični. Mogu misliti uz ajvar extra. Od mene top preporuka 10++. Hvala od srca na receptu 😍

Odlični ćevapi sad sam smesu pripremila, peći ću ih danas 😍

odlično, pravim i sama ćevape slično ali ovo s ajvarom nisam radila..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)