Kad sam razmišljala, naravno na glas kako da nazovem ovaj kolač, Duje je počeo nabrajati: jesenja magla, slatka magla, kokos magla…uglavnom uvijek neka magla…. pa neka bude Dujima magla. A sve je počelo s tim da sam htjela upotrijebiti pulpu koja je ostala od Juica iz domaće radinosti.
Kad sam razmišljala, naravno na glas kako da nazovem ovaj kolač, Duje je počeo nabrajati: jesenja magla, slatka magla, kokos magla…uglavnom uvijek neka magla…. pa neka bude Dujima magla. A sve je počelo s tim da sam htjela upotrijebiti pulpu koja je ostala od Juica iz domaće radinosti.
Sastojci
Priprema
BISKVIT
miksati cijela jaja (bez odvajanja bjeljanjaka) sa šečerom. dodavati prašak za pecivo, krušne mrvice i kokos
staviti peći u namašćeni lim na 200 stupnjeva cca 20 minuta, dok se rubovi biskvita ne zažute i odvoje od lima. Istresti na pladanj tako da gornja strana koja je bila gornja u limu ostane i sada jer će se zbog neravnina lakše spojiti sa kremom, pa ostaviri da se ohladi.
KREMA
zakuhati puding u mlijeku i ostaviti da se ohladi
izmješati omekšali margarin sa šečerom i vanili šečerom, dodati pulpu od naranđe i ohlađeni puding
premazati preko ohlađenog biskvita i ostaviti bar sat vremena u hladnjaku da se još malo ohladi i bolje spoji biskvit sa kremom
rezati na šnite i poslužiti uz Juice iz domaće radinosti
Posluživanje
kolač je ukusan i lagan i dobro će doći za UH dan, bar meni :D:D:D:D
4