Moj profil

Domaći keks – galete..

60 minuta
279

Cerka voli galete po receptu u koji ide mast, a sin voli ove, a po ovom receptu u galete ide ulje. A recept je od moje pokojne kume…
Mekane, fine, kuca mirise na vanilu i limunovu koricu…

Cerka voli galete po receptu u koji ide mast, a sin voli ove, a po ovom receptu u galete ide ulje. A recept je od moje pokojne kume…
Mekane, fine, kuca mirise na vanilu i limunovu koricu…

Sastojci

za
potrebno je
10 jaja
2 čaše mleka
2 čaše ulja
1 i po čaša šećera
1 kg i 200 gr brašna
rendana korica od jednog limuna

Priprema

1.

Umutiti sve sastojke. Jaja i šećer najpre mutiti obicnim mutilicama, a kada počnete da dodajete brašno, onda stavite one spiralne mutilice za testo.

2.

Kada se sve lepo umuti, peku se u aparatu za galete.

3.

Još samo da kažem, da ja stavim 8 kesica vanilin šećera, ali po izvornom receptu idu 4 kesice.

Posluživanje

Da dodam, da se čaša odnosi na čašu od jogurta, odnosno 200 ml.
Ruza123 odmah napravila

  • Galete(14)
  • Vafli(13)
  • Bakin kolač(2)
  • Keksići(2)
  • Keks-galete(1)
  • Pravila-meddina(1)
  • To try(1)
  • Pacalinkice(1)
  • Vafle(1)

47

Najbolji vafli do sad. Probala sam i varijantu gdje se u smjesu doda zlica kras expressa i pospe cimetom- savrseno!

Odlican recept, svi se odusevili

Isprobala sam mnogo recepata za galete i nijednim nisam bila zadovoljna. Pravila sam ih po ovom receptu dva puta u dva dana. Iste su onakve kakvih se sećam iz detinjstva. Jedino su prvi put bile malo suvlje, pa sam drugi put količinu brašna smanjila na 1kg i bile su savršene. Naravno, sve je stvar ukusa, neko voli malo "konkretnije" galete, a meni su lepše za nijansu mekše. Od sad ih pravim samo po ovom receptu. Hvala!

Ovako je ispalo drugima