Moj profil
Arwena
30.5.2017.

Domaća pašteta (lchf friendly)

10 minuta
23

Recept koji se udomaćio u mojoj kuhinji, svi ga vole, djeca, odrasli i oni koji ne znaju što je lchf!

Recept koji se udomaćio u mojoj kuhinji, svi ga vole, djeca, odrasli i oni koji ne znaju što je lchf!

Arwena
30.5.2017.

Sastojci

za
otkošeno meso iz juhe
1 jaje
1 dcl juhe u kojoj se kuhalo meso
1 žlica domaće svinjske masti
sol, biber, slatka crvena paprika

Priprema

1.

Meso narezati na manje komade, skuhati tvrdo jaje a juhu koju ćete koristiti ugrijati i otopiti u njoj žlicu masti i žačine.

2.

U blender staviti sve sastojke  i miksati do željene gustoće.

Posluživanje

Paštetu sam radila sa svim vrstama mesa od kojih kuham juhu i jedanko je dobra.

I meso i jaje narežem na manje komade jer mi je blender manji ali i tako mi bolje usitni.

Ovo su "odokativni" sastojci, naravno ako imate više mesa pojačat ćete i količinu juhe. Možete je prvo dodati malo pa blendati, provjerite gustoću pa po želji dodajte još.

Mast sam dodala zato što se ne steže tako kao maslac u frižideru pa je uvijek fino maziva kad vam treba.

  • Lchf(2)
  • Zelena-kura(1)
  • Lchf-home-made(1)

3

Sviđa mi se pašteta!👍

Dva-tri dana, držim je u frižideru.

I ja sam tako došla na ideju, bilo mi žao baciti meso koje je ostalo iz juhe! 🙂

Koliko dana je ova pašteta jestiva?

Čini mi se jako fino i odlično iskorišteno kuhano meso koje se baš ne pojede odmah a poslije nitko ne voli.....