Moj profil
Branka51
4.11.2012.

DIVNA TIKVA

25

Dok je ima treba je koristiti što više.

Dok je ima treba je koristiti što više.

Branka51
4.11.2012.

Sastojci

500 gr tikve butternut
500 gr krumpira
3 kom mrkve
1 kom paprike
veći luk i češnjak
malo korijena celera ,pastrnjaka i peršina
list peršina i suhog kopra i prstohvat timijana
lovorov list ,papar u zrnu i soli
300 gr pelati rezani na kockice
maslinovo ulje i malo bijelog vina

Priprema

1.

Na maslinovom ulju pirjati povrće podliti vinom i kratko na jakoj temperaturi pirjati mješajući.Dodati grašak sve začine ,krumpir i tikvu rezanu na kockice i podliti s vodom.Kuhati na laganoj temperaturi 15 min,dodati pelate i kuhati dok se sve ne zgusne.Provjeriti okuse i poslužiti uz vrhnje.

  • Bundeva(2)
  • Bundeva-slano(1)
  • Glavno-jelo-bez-mesa(1)
  • Tikva(1)

4

Hvala na komentarima 🙂

fini zdravi ručak, mljac!

Fantasticno izgleda