Moj profil
Na sličan način pripremala je moja mama kiselo zelje
Na sličan način pripremala je moja mama kiselo zelje
Sastojci
za
Priprema
1.
Na malo masnoće popržite na kockice narezan špek pa dodajte luk sitno narezan te malo posolite.
2.
Kada luk omekša dodajte meso narezano na kockice i dinstajte meso petnaestak minuta
3.
Dodajte na kolutove narezane kobasice i još malo prodinstajte.
4.
Sve to posipajte vegetom, vegetom pikant, crvenom paprikom, paprom i dodajte lovorov list, dobro promiješajte...
5.
Dodajte kiselo zelje (ako želite kiselije nemojte prati zelje) promiješajte, malo još prodinstajte.
6.
Podlijte sa malo vode i poklopljeno dinstajte dok meso i kiselo zelje ne omekša.
Posluživanje
Ovo jelo poslužite uz pire krumpir.
9