Moj profil

DINSTANI KISELI KUPUS SA MESOM I MAKARONIMA

60 minuta
21

Djelo mojih ruku! Svakako isprobajte napraviti jako fino i ukusno. Danas sam upravo pripremao kad probate oduševit ćete se. Želim Vam DOBAR TEK!

Djelo mojih ruku! Svakako isprobajte napraviti jako fino i ukusno. Danas sam upravo pripremao kad probate oduševit ćete se. Želim Vam DOBAR TEK!

Sastojci

za
0,500 g kuhanog tijesta(makaroni)
0,200 g domaće slanine
5 kašika umaka od paradajza
malo umaka holondeza
Začini: sol, papar, vegeta.
1 kašika domaće svinjske masti

Priprema

1.

U jednu posudu stavimo kuhati makarone(vi možete po izboru koju god želite tjesteninu). Kuhamo na način da poslimo vodu i kada voda zavrije dodamo makarone. Ostavimo da kuha još jedno 10-15 min.

JEDAN MALI SAVJET: Kad kuhate tjesteninu dobro je dodati par kapu ulja jer prilikom kuhanja se makaroni ne zaljepe i kad se skuhaju budu ljepi :)

2.

Kada smo skuhali makarone, pripremimo nadjev. Nadjev radimo na način da na vruču domaću rastopljenu mast dodamo nasjeckani crveni luk. Ostavimo da se malo dinsta, kada luk dobije zlatno-žutu boju dodamo Izezani kiseli kupus na rezance i još dinstamo dok kupus ne postane mekan. MALO začinimo sa soli, paprom i vegetom. I ostavimo da se tako još malo dinsta. Onda dodamo domaću slaninu izrezanu na trakice. Dinstamo još malo. Dodamo par kašika umaka od paradajza i malo umaka holondeza radi finijeg okusa. I u to sve umiješamo kuhanu tjesteninu. To je to. UŽIVAJTE U FINOM OKUSU OVOGA JELA :)

Posluživanje

-Uz zelenu salatu ili neki prilog po vašoj želji.

  • Pašta(1)
  • Kiseli kupus(1)

6

STVARNO JE DOBRO. Meni je odlično 🙂

kupus skuvan ,pojeden odličan uz pire kumpir jako brzo se spremi.Umjesto pirea od poma stavila crvenu papriku a kupus rezani iz kesice. Inače pravit krpice sa običnim kupusom ali ovo mi je bolje🤗

NAJUKUSNIJE JELO DOSADA, OČEKUJTE JOŠ OVAKVIH I DRUGAČJIH UKUSNIH JELA 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)