Moj profil

Dinstana junetina s testeninom

90 minuta
80

Nikad dosta jela sa testeninom u nasoj kuci…Ovo je jos jedan u nizu :)))

Nikad dosta jela sa testeninom u nasoj kuci…Ovo je jos jedan u nizu :)))

Sastojci

za
300 g sargarepe
2 manja krompira
2 glavice crvenog luka
po ukusu vegete i zacin za gulase
i jos lovor i biber u zrnu
400 g testenine

Priprema

1.

Junetinu iseci na krupnije kocke,
sargarepu na kolutove,
luk na kockice.
Krompir oguliti i iseci
na krupnije kocke.

2.

Na malo ulja proprziti luk,
kad postane staklast dodati
junetinu i sargarepu, te kratko
proprziti. Nastaviti sa dinstanjem
uz povremeno dolivanje vode.

3.

Kada je meso napola dinstano,
dodati krompir, paradajz pire,
belo vino, lovor, biber i zacine
po ukusu. Dinstati dok meso
ne omeksa, a suvisna tecnost
uvri i dobijete gustinu gulasa.

4.

Testeninu obariti u slanoj vodi
i sluziti kao prilog junetini.

Posluživanje

Sluziti uz omiljenu salatu. Ja nisam stavila krompir po zelji ukucana.

  • JUNETINA(5)
  • Meso(2)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Govedina(1)
  • GLAVNO JELO -JUNETINA(1)
  • Corbasto-gulas(1)
  • Ručak(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Isprobano(1)

18

Hvala puno 🙂

pravila po ovom receptu i moj komentar je UKUSNO !

Jafi, divan ti je ručak ! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)