Moj profil
Jagode i vanilija u čaši... Mmmm, odlično :)
Sastojci
Priprema
1.
Krema: Žutanjke umutite s oba vanilin šećera, škrobnim brašnom (gustinom) i malo mlijeka, a ostatak mlijeka zakuhajte. Kad provrije, dodajte malo mlijeka smjesi sa žutanjcima i izmješajte. Zatim sve skupa stavite u vrelo mlijeko, smanjite na laganu vatru i kuhajte mješajući pjenjačom dok ne zgusne. Uklonite s vatre i ostavite sa strane dok radite žele.
2.
Žele: Jednostavno ispasirajte jagode u pire. U tome razmutite šećer i škrobno brašno. Kuhajte na laganoj vatri, mješajući pjenjačom dok ne zgusne. Pustite da se prohladi.
3.
U čaše slažite red kreme, red želea. Ostavite u hladnjaku i poslužite ohlađeno. Ukrasite po želji.
4