Moj profil
lynda
12.5.2010.

Danske okruglice u umaku od kopra

30
lynda
12.5.2010.

Sastojci

500 grama mljevenog miješanog mesa
1 jaje
1/2 glavice sjeckanog luka
1/2 dcl vrhnja za kuhanje
100 grama krušnih mrvica
sol, papar
Umak
2 žlice margarina
1 žlica brašna
2,5 dcl juhe
2,5 dcl kiselog vrhnja
1 čajna žličica kopra
sol, papar

Priprema

1.

Izmiješati smjesu za okruglice i ostaviti da malo odstoji. Formirati kuglice i ispeći ih u pećnici. Za umak prepržiti brašno na margarinu, dodati juhu i ostale sastojke. Kad prokuha dodati vrhnje i kopar i začiniti po želji.

2.

Za prilog široke rezance (ja sam ih sama pravila), politi sa umakom i poslužiti uz okruglice.

  • Jelo(1)
  • Meso(1)
  • UMAK(1)

2

hvala :)

Bilo je danas za ručak i čista petica od mene!!! Hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)