Moj profil

Ćuftete (kolačići)

40 minuta
6

Tetkin recept za najbolje ćuftete na svijetu. :)

Tetkin recept za najbolje ćuftete na svijetu. :)

Sastojci

za
6 punih kašika prezle
1 glavica crvenog luka
1 kašičica Češnjaka u prahu Podravka ili 2 češnja češnjaka
1 kašičica Vegete
1 prstohvat soli i bibera
2 kašike ulja

Priprema

1.

U zdjelu ubaciti faširano meso, jaje, prezlu, vegetu, sol i biber. Izrendati srednje veliku glavicu crvenog luka (ili izrezati na sitne kockice), ubaciti češnjak i zatim miješati uz dodavanje ulja. Smjesa je umiješana kada se prestane lijepiti za ruke.

2.

Od smjese oblikovati okruglice i stavljati ih na pouljen tanjir. Nakon oblikovanja okruglica, možete ih pritisnuti dlanom da dobijete male pljeskavice (zavisi od ukusa).

3.

Ćuftete pržiti na zagrijanom ulju, sa svake strane po 3-4 minute. 

Ako se neće pržiti odmah, potrebno ih je prekriti providnom folijom i ostaviti u frižider. I dan poslije budu odlične. :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)