Moj profil

Čudni kolač od naranče

246

Fakat je čudan postupak pravljenja i pečenja i baš me zanimalo kako će to ispasti.

Na kraju kolač ispao baš odličan, sočan i sa finom aromom naranče.

Fakat je čudan postupak pravljenja i pečenja i baš me zanimalo kako će to ispasti.

Na kraju kolač ispao baš odličan, sočan i sa finom aromom naranče.

Sastojci

Prvi biskvit
1 manja naranča sok
80 grama šećera
200 grama brašna
1/2 čajne žličice sode bikarbone
35 grama šećera
Drugi biskvit
70 grama šećera
350 ml mlijeka
250 grama brašna
35 grama šećera
Preljev
1 manja naranča sok
80 grama šećera

Priprema

1.

Pomješajte jogurt sa sokom od naranče, dodajte šećer, te brašno sa sodom i na kraju snijeg od bjelanjaka.

Stavite peći u namazan i brašnom posut  protvan, te pecite oko pola sata na 160 stupnjeva.

2.

Na pečeni prvi dio stavite drugi biskvit tako da pomješate žumanjke sa šećerom, pa dodate brašno i mlijeko te na kraju snijeg od bjelanjaka.

3.

Drugi dio biskvita prelijte preko pečenog dijela i ponovo vratite u pećnicu i pecite još nekih pola sata do 40 min.

4.

Vrući kolač izrežite na kocke, pa prelijte šerbetom koji ste napravili tako da ste prokuhali šećer sa sokom od naranče i žlicom stavljali po svakoj kocki kolača.

  • Naranča(7)
  • Kolači(5)
  • Obavezno-isprobati(2)
  • Kolac-od-narance(2)
  • Naranče(2)
  • Lynda(1)
  • Za-probat(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Brzi kolac(1)

52

Hvala na odg, saljem slikice ako stignem pofotkat ;)

Zato jer su dvije smjese koje su različite i stavljaju se u dva različita trenutka. Protvan je 20x30 cm.

Imam dva pitanja 🙂 1. Zbog cega se secer dva put navodi u oba dva biskvita? Stavlja se u dva navrata ili? 2. Koje su mjere ovog vaseg kalupa? Hvala :*

Ovako je ispalo drugima