Moj profil

Crvene pecene paprike u kajmaku

29

Uz crnu pogacu i puuuno safta,nesto sto bih mogla jesti svaki dan.Jednostavno za pripremu a super ukusno

Uz crnu pogacu i puuuno safta,nesto sto bih mogla jesti svaki dan.Jednostavno za pripremu a super ukusno

Sastojci

1 kg (ili vise) crvenih paprika roga
250 gr creme fraiche ili kiselo vrhnje
vegeta

Priprema

1.

Paprike oprati,posusiti i poredat na pleh premazan uljem.Peci ih na 220° dok ne omeksaju i ne puste sok.Povaditi ih u zdjelu i ocistiti od patljica i sjemenki.Prilikom hladjenja paprike puste sok pa ga sacuvajte ako zelite,ja ga uvijek na kraju dodam u oguljene paprike.U tavu stavite paprike,dodajte sok koji su pustile,dodati creme freiche,povegetiti  i sve kratko prokuhati.Probajte pa po poterbi dodajte jos vegete.

Posluživanje

Uz vrucu pogacu ili hljeb,meni savrsene.

2

njami,probala sam i tako su super...🙂

ma super ja samo umjesto vegete koristim so i bjeli luk fino narendan