Brzo, jednostavno i fino.
Sastojci
Priprema
Umuti 4 jaja sa šećerom i vani šećerom, dodaj ulje, mlijeko, jogurt i dobro izmješaj.
Pomješaj brašna, griz, prašak za peciva i sipaj u smjesu od jaja uz stalno mješanje.
Istuci 2 bjelanceta u čvrsti snijeg i polako umiješaj u pripremljenu smjesu. Dobro sjedini.
Sada podijeli smjesu u dva dijela. U jedan dio stavi čokoladu, kakao i 1/2 dcl. mlijeka i dobro izmješaj.
Namaži i pobrašni lim veličine 38*32 te u njega naizmjence stavljaj crnu pa bijelu smjesu dok se ne potroši. Odozgo poredaj trešnje.
Stavi peči u zagrijanu pećnicu,...peci na 180-200 stupnjeva oko 30 -35 minuta, ovisno o pećnici.
Hladno posipaj sa sitnim šećerom.
Hvala vam drage moje moresi60 i IngaPoljak1965,...kolać je stvarno dobar, moji su bili oduševljeni a tko voli kiselkasto slatki okus može i višnje da stavi.👋
3