Moj profil
Mimi-Atlanta
6.12.2016.

Crno-Bijeli keksici...

38

Fini crno bijeli keksici...

Fini crno bijeli keksici...

Mimi-Atlanta
6.12.2016.

Sastojci

1 salica 250ml
CRNO TIJESTO;
113gr. omeksalog putera
1 salica secera (kristal)
1 jaje
1 zlicica vanille extract
1.5 salica Glatkog brašna Podravka
20gr. kakao praha
1 zlicica Praska za pecivo Docela
malo soli
1 salica sitno sjeckanih oraha
BIJELO TIJESTO;
113gr. omeksalog putera
1 salica sećera ( kristal)
1 jaje
1 zlicica vanille extract
2 salice brasna
1 zlicica prasak za pecivo Docela
malo soli
1/2 salice sitno sjeckanih oraha

Priprema

1.

KAKAO TIJESTO:U omeksali puter dodajte secer i miksajte.U to dodajte jaje i vanillu extract.Izmiksajte sve zajedno.U to dodajte brasno pomijesano s praskom za pecivo,kakaom i malo soli.Zamijesite tijesto.Na kraju dodajte sitno sjeckane orahe.Dobro zamijesite i podijelite tijesto na dva dijela.

2.

BIJELO TIJESTO:U omeksali puter dodajte secer i miksajte.U to dodajte jaje i vanillu extract.Zatim dodajte brasno pomijesano s praskom za pecivo i malo soli.Na kraju dodajte sitno sjeckane orahe.Dobro zamijesite i podijelite tijesto na dva dijela.

3.

Na blago pobrasnjenoj radnoj povrsini razvucite tijesto u  manji log.Uradite oba tijesta.Zatim ih sastavite zajedno i razvucite u duzi log.Kao na slici.Tako uradite i sa drugim tijestom.Svaki log zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frizer 30 minuta ili u fridz oko 1-1.5 H.Ja sam stavljala u frizer nesto manje od 30 minuta.

4.

Tijesto rezite zeljene debljine,malo popravite sa prstima da dobijete fini okrugli oblik a zatim stavite da se peku na 180C 15 minuta.

Posluživanje

Ako ne zelite da dodajete orase,slobodno izbacite.Mozete koristiti i ostalo kostunicavo voce...

  • Keksi(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Prhko(1)
  • Orah-keksi(1)
  • Božić(1)
  • Keksići(1)

1

Ovo su keksići za mene ravno u omiljene