Bez mesa … Veoma blagog ukusa….
Sastojci
Priprema
tikvice oprati, oguliti ljusku i iseckati na veoma sitne kockice.
sa šargarepom postupiti isto.
Praziluk, opran )samo beli deo) narezati na kolutiće i isitniti ga.
U posudu staviti malo maslinovog ulja i dodati povrće.
Dinstati uz malo vode , dok ne omekša.
Dodati so, biber i začine po ukusu i naliti sa 1/2l vode.
Pred kraj dodati još oko 1/2 vode, u zavisnosti koliko gusto želite da ostavite.
Poslužiti toplo, posuto sveze seckanim peršunovim lišćem.
Posluživanje
Kako sam na dijeti ne dodajem apsolutno ništa više u ovu čobicu…Vrlo dobro ide i jedan krompirić takodje seckan na kockice.Rezanci takodje , ne idu ….Jedna lagana čorbica….
Kako si brza samo :)))) hvala ludoj zimi u Španiji pa si skuvala ovako finu čorbicu :)))) Draga moja hvala ti , čast mi je …Pusa velika za tebe!!!!!
Receno-ucinjeno Hvala ti Sanjic !!!!
19