Iznenađjujuće lepa, mirisna, blago ljuta čorba
Iznenađjujuće lepa, mirisna, blago ljuta čorba
Sastojci
Priprema
Sitno iseckan luk prodinstati na kašiki maslaca dok ne postane staklast i posoliti. Dodati iseckanu šargarepu, oko 2 cm narendanog đumbira pa naliti vodom da ogrezne. Kuvati na laganoj vatri dok šargarepa ne omekša.
Naliti malo supom pa usitniti štapnim mikserom. Polako nalivati već pripremljenom proceđenom supom do željene gustine. Ostaviti da provri. Naliti sokom od 2 manje isceđene naradže i posuti seckanim peršunom i ukrasiti narendanom narandžinom korom.
Ja sam je spremala na maslinovom ulju, nalila domaćom pilećom supom i dodala sok od dve veće kiselkaste klementine.
zdravo i osvježavajuće 👍
Pa malo je otmena 😎, a meni stvarno iznenađujuće lepa. Nisam verovala da je samo ovo dovoljno da da pravi ukus. Baš nam se svima dopala 🙂
Divna juha 🙂
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara