Moj profil

corba od repe

16

Nesto fino i jednostavno po receptu moje mame

Nesto fino i jednostavno po receptu moje mame

Sastojci

1 veca repa
2 kasike putera
so,vegeta
1 kasika suhog povrca za supu
1 komadic suhog mesa
150 ml vrhnja za kuhanje
2 kasicice crvene paprike
1 kasika brasna
1 kasika putera

Priprema

1.

Repu oguliti i isjeci na  komadice 3-4 mm debljine.Posoliti,izmijesati i ostaviti 15-20 min,zatim preliti kipucom vodom i kratko promijesati.Repu zatim isprati,nasuti vode da pokrije povrce i staviti da prokuha.Kad prokuha dodati puter,suho povrce,sitno isjeckan luk,sitno isjeckano suho meso,kasicicu soli i vegetu.Kuhati 40-tak  minuta da se repa skuha zatim dodati vrhnje.U tavici istopiti puter,dodati brasno i crvenu papriku i kratko uprziti zatim istresti u serpu sa repom.Kuhati jos  par minuta i sluziti.

  • Ručak(1)

3

I ja je najviše volim sa suhim mesom ,mada se kod nas često pravi i čorba na samom mlijeku.

Hvala ti puno.Nisam ovo jos od djetinjstva jela i zaboravila sam bila za ovo jelo dok nisam repu prije par dana vidjela u marketu i kupila je.E onda sam pitala mamu za recept jer je ja nisam nikad pravila dosad i ispala je odlicna a suho meso joj bas da poseban smek.Sigurno ce se cesto naci kod nas na stolu.

Voooolim (opet ja sa svojim uzvikom volim) svaki recept ti je 👍😍