Moj profil

ČORBA OD KARFIOLA SA PILETINOM

45 minuta
51
ČORBA OD KARFIOLA SA PILETINOM

Ovo je jedna mesna čorba obogaćena povrćem, idealna za početak raskošne gozbe ili kao samostalni obrok. Meni je ovo bio ručak, ništa više nije trebalo :)

Ovo je jedna mesna čorba obogaćena povrćem, idealna za početak raskošne gozbe ili kao samostalni obrok. Meni je ovo bio ručak, ništa više nije trebalo :)

Sastojci

za
300 g pilećeg belog mesa
1 manja glavica karfiola
1 glavica crnog luka
1, 5 l vode
po želji peršunov list, limun
malo ulja

Priprema

1.

Crni luk, šargarepu i piletinu iseći na kockice, a karfiol iskidati na manje cvetove.

2.

Na malo ulja propržiti crni luk, a zatim dodati šargarepu i pileće meso te sve zajedno kratko propržiti.

Nastaviti sa dinstanjem uz povremeno dolivanje vode po potrebi.

3.

Kada je piletina napola dinstana, doliti vodu i ostaviti da proključa.

Potom dodati karfiol i grašak te nastaviti sa kuvanjem dok svi sastojci ne omekšju.

4.

Pred kraj kuvanja dodati mešavinu gustina sa malo vode i posebno umućeno jaje sa pavlakom za kuvanje. Ostaviti da sve još malo krčka da se dobije željena gustina i začiniti po ukusu začinima.

Posluživanje

Služiti uz sok od limuna i iseckani list peršuna.

  • Corbe(1)
  • Corba(1)
  • VARIVA(1)
  • Cvijetacaaa(1)
  • Pile-bijelo(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

12

🙂

prelepa corba!

Divna je!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

CORBA OD KARFIOLA
Ljljana-Ljilja

CORBA OD KARFIOLA