Moj profil

Corba od bundeve

65

Meni je preostala muskatna bundeva od pite i mislila sam se sta cu sa njom, najbrze i najednostavnije je napracviti corbu/supu, evo recepta…

Meni je preostala muskatna bundeva od pite i mislila sam se sta cu sa njom, najbrze i najednostavnije je napracviti corbu/supu, evo recepta…

Sastojci

za
1 mala glavica crnog luka
200-250 gr muskatne bundeve
1 list lovora
1 veci brasnjavi krompir
100 ml tecne pavlake
1/4 kashichice mlevene ljute paprike
1/4 kashichice muskatnog oraha
za posluzivanje sitno seckanog persuna

Priprema

1.

Glavicu luka isecu sto sitnije mozete i na malo ulja proprziti, dodati narendanu bundevu i krompir i sipati malo vode i dinstati poklopljeno, dodato lovorov list, vegetu i biber, kada je povrce omeksalo odstraniti lovorov list i sa stapnim mikserom smrviti svo povrce, dodati mlevenu ljutu papriku, ako ne volite ljuto, stavite na vrh kashichice, probati da li je potrebno soli ( ja je ne koristim tamo gde stavljam vegetu), umesati tecnu pavlaku, stalno mesajuci, pustiti da provri i na kraju dodati muskatni orah i pred sluzenje posuti svezim naseckanim persunom.

2.

Prijatno.

Posluživanje

Ovakve supe/corbe svima ce biti potrebne posle praznika.

  • Supe - corbe(2)
  • Probala-botox-(1)
  • Pumpkin(1)
  • Juha(1)

17

Marija, od srca ti hvala i uzmi ono što tis e sviđa a za sličice, kad se stigne i ako se ima vremena..sve razumem, bila sam u tvojim cipelama.

Sjajna i jednostavna čorbica... Obožava je i dete, a i mi 🙂 ... Sličica usputna, tek onako da znaš da se motam često u tvojoj kuhinji, ali ne stignem da 'dokumentujem' 😁 ...

Najveća mi je radost kad dečlica pojedu ono što im mame pripreme. Od ❤️ ti hvala i neka vam je na zdravlje:))

Ovako je ispalo drugima