Moj profil

Cokoladno sufle (u soljice, bez pecenje)

30 minuta
37

Jedan period prosle godine po netu se delio video za ovo sufle, koje se lako sprema i je jako uskusno. Trazila sam u pretrazivacu dal ovakav recept nije mi izaso, pa sam resila da ga napisem.

Jedan period prosle godine po netu se delio video za ovo sufle, koje se lako sprema i je jako uskusno. Trazila sam u pretrazivacu dal ovakav recept nije mi izaso, pa sam resila da ga napisem.

Sastojci

za
100 ml mleko
100 ml ulje
8 zlice brasno
8 kockice tamno cokolado

Priprema

1.

Muti se jaje i secer dok se ne rastopi.

Smanjite brzina mikeru i dodajte vanila, tecni, pa na kraj suhi sastojci.

2.

Pune se do pola malo vece soljice (fildjane) za kafu. Ja sam ih namastila iako to nije bilo naglaseno u recept. U svaku ubacite po 2 kockice cokolade (moja preporuka da bude cokolada za kuhanje)

3.

Medjuvremenom stavite serpu sa vodu da zavri, pa u nju poredite soljice. Nivo vode treba biti 1 prst manji od visine soljice i umerena temperatura ringle.

Stavite poklopac i ostavite da kuha 15-20 munuta.

Posluživanje

Izvadite sufle od serpu dajte svakome po jednu zlicicu i uzivajte u divno cokolano, toplo i ukusno sufle u kome je rastopena cokolada u sredinu i izgleda kao da je neki krem unutra.

  • Bez-pecenja(1)
  • Sufle(1)
  • Sufle-cokoladno(1)

4

izvinjavam se sto kasnim sa odgovor. da, da bi se mogla poklopiti kompletno. kuva se na umerena temperatura i nivo vode jedam prst ispod ruba soljice

Da li sam dobro razumela - treba da bude dublja šerpa u koju se stave šoljice tako da može da se poklopi i kuva poklopljeno?

hvala draga moresi60, tople preporuke, narocito za cokoljupce. brzo i ukusno 😉