Moj profil

Čokoladni mafini

78

Evo prvi put pravila čokoladne mafine unuku za njegov rođendanski parti,...zmučkala malo ovoga, malo onoga pa rekoh sama sebi,  uhhh, šta bude biće, valjda će se pojesti. A ono gle iznenađenja,...pojeli se svi mafini i tražilo se još A što da vam kažem,...sutradan pravim ponovo 

Evo prvi put pravila čokoladne mafine unuku za njegov rođendanski parti,...zmučkala malo ovoga, malo onoga pa rekoh sama sebi,  uhhh, šta bude biće, valjda će se pojesti. A ono gle iznenađenja,...pojeli se svi mafini i tražilo se još A što da vam kažem,...sutradan pravim ponovo 

Sastojci

1. čaša šećera
1/2 čaše ulja
1. čaša mlijeka
2. čaše glatkog brašna
2. žlice čokolade u prahu ili kakaoa
1 prašak za peciva
150 g tamne čokolade
Napomena
mjera je čaša od 2 dcl.
Sastojci su dostatni za 24 mafine

Priprema

1.

Prosijati brašno, čokoladu u prahu i prašak za peciva te zajedno pomiješati

2.

 Tamnu čokoladu narezati na sitno i podijeliti na pola

3.

Sada ulupajte jaja sa šećerom,...možete sa pjenačom ili mikserom,.. dodajte ulje i mlijeko zatim pomiješane suhe sastojke,...na kraju kuhačom umiješajte polovicu narezane čokolade

4.

U kalup za mafine postavite papirne košarice, ako pravite bez košarica nauljite i pobrašnite kalup,.... sada punite košarice na oko 2 trećine a odozgo malo posipajte narezanom čokoladom 

5.

Mafine stavite peči u zagrijanu pećnicu  na 180 stupnjeva i pecite oko 20-25 minuta, sve ovisno od pećnice

6.

Mafine su izvrsne a ne iziskuju puno vremena za pripremu, zato kuhače u ruke i navalite


Recept i na blogu Zdenkina Kuhinja

  • Mafini(1)

1

Baš su dobri!😋

Ovako je ispalo drugima