Moj profil

Čokoladni kuglof s višnjama

92

Oldfashioned with a twist! :D

Oldfashioned with a twist! :D

Sastojci

1 staklenka višanja(dobro ocijeđenih)
200 g brašna
2 omota pudinga od čokolade
125 g šećera
150 ml ulja
1 bourbon vanili šećer

Priprema

1.

U jednoj posudi čvrsto istući bjelanjke, a u drugoj žutanjke sa šećerom.

2.

U smjesu od žutanjaka dodati ulje i jogurt, te sve suhe sastojke.

3.

Polako umiješati bjelanjke i višnje. Uliti u namašten i pobrašnjen kalup za kuglof i peći na 180 oko sat vremena.Provjeriti drvenim štapićem je li gotovo.

4.

Kad je pečen ostaviti ga u kalupu desetak minuta, te tek onda okrenuti na rešetku da se ohladi.

5.

Može se peći i u obliku muffina ukoliko je nekome tako draže i spretnije.

6.

Ohlađenog posuti štaub šećerom ili preliti čokoladnom ocaklinom.

  • Kuglof(7)
  • Kuglof-i-slicno(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Kuglofi-i-slatka-peciva(1)
  • Kuglof-etxra(1)
  • Visnje-kuglof(1)
  • Kuglof-s(1)
  • Kolači(1)
  • Višnje(1)

17

Jesu 2 omota 2 kesice? i koliko je ml 1 jogurt?

Ugl, upravo gotov i savrsen :)

Stavljam obican puding ili onaj sto ne treba kuhanje?!

Ovako je ispalo drugima