Mirisni, neodoljivi keksici koje jednom kad probate pozelecete to ponoviti.
Mirisni, neodoljivi keksici koje jednom kad probate pozelecete to ponoviti.
Sastojci
Priprema
Maslac (sobne temperature) i secer mutiti mikserom minut pa dodati narancinu koricu i jaje i mutiti jos 30ak sekundi. Brasno i sodu pomesati i prosijati, cokoladu iseckti na sitne kockice (oko,1cm) i sve zajedno sjediniti drvenom kasikom da se dobije tjesto koje potom podeliti na dva dela.
Od svakog dela napraviti 12 malih loptica, koje zatim poloziti na pleh (ostaviti veci razmak izmedju svake jer ce se pecenjem dosta rasiriti) oblozen papirom za pecenje prekriti folijom pa ostaviti u frizider da odmara 1h.
Zagrijati rernu na 180C, svaki keksic lagano dlanom pritisnuti pa peci 9-10 minuta. Gotove su kad blago porumene sa strana ali trebaju ostati svetle.
Pecene izvadite oprezno iz rerne i ostavite da se skroz ohlade.
Napomena; ne dirati ih dok su vruci jer ce izgube oblik a ako ste znatizeljni kao ja :) probajte uzeti jedan pa cete videti o cemu pricam.
Mmmm
Posluživanje
Tjesto mozete u frizideru zamotano u floliji drzati do 5 dana ili ga zamrznuti na dva meseca.
6