Ovo je trebao biti cokoladni tart…ali ja sam se malo poigrala i evo sta je ispalo..
Ovo je trebao biti cokoladni tart…ali ja sam se malo poigrala i evo sta je ispalo..
Sastojci
Priprema
Zamjesiti tjesto od svih sastojaka, zamotati ga u foliju i staviti u hladnjak na 1 sat.
Podmazati i pobrasniti kalupe za muffinse.
Tjesto podjeliti na 12 manjih kuglica.Svaku kuglicu malo rastanjiti sa valjkom i staviti u kalupe za maffinse, tjesto utisnuti prstima.
Od pak.papira izrezati 12 krugova pokriti tjesto i u svaki staviti grah da se prilikom pecenja ne bi podiglo.
Ovako pokriveno i sa grahom peci u zagrijanoj pecnici na 180-200 stupnjeva ca. 15 min.
Kada je peceno skloniti grah i papir i pustiti da se malo ohladi.
Staviti u posudu mlijeko, vrhnje, secer, kakao, vaniliju i konjak pa zakuhati.Dodati cokoladu.
Skloniti sa ploce pa dodati posebno umucena jaja sve dobro izmjesati pa mjesajuci vratiti na stednjak da se zgusne.
Vrucom masom puniti kalupe do vrha i staviti peci na 180 stupnjeva ca.20-25 min.
Malo prohladiti pa vaditi pomocu noza ukrasiti po zelji.
Posluživanje
Jednostavnija varijanta bi bila tart ali eto ja sam napravila tortice malo vise posla ali isplatilo se.Jako su ukusne unutra mekane a okolo tjesto a sve cokolada…mmmm
Ovaj recept sam nasla na chefkoch.tv
12