Moj profil

Cod (bakalar) u mljevenom bademu iz rerne

74

Od svih recepata za pohovanu ribu ovaj mi je no 1. Blago, ukusno meso bakalara se savrseno nadopunjuje sa mljevenim bademom...

Od svih recepata za pohovanu ribu ovaj mi je no 1. Blago, ukusno meso bakalara se savrseno nadopunjuje sa mljevenim bademom...

Sastojci

1/2 kg bakalara
1 mala soljica brasna
3 kasike mlijeka (moze bademovo mlijeko)
1 mala soljica mljevenog badema ili amond meal
so i biber, bijeli luk u prahu po ukusu
limun i persun za serviranje

Priprema

1.

Lim za rernu namazati blago uljem.Rernu ugrijati na 400 F/200 C.

Posusiti ribu, posoliti je i pobiberiti i po zelji posuti sa bijeim lukom u prahu. Umociti je u brasno, pa u jaje razmuceno sa tri kasike mlijeka. Potom uvaljati ribu u mljeveni badem (almond meal).

Redati u lim da se ne dotice.

2.

Peci 20 minuta ili dok riba dostigne unutrasnju temperaturu od 145 F.

Servirati toplo sa prilogom po zelji.

  • Riba(4)
  • BAKALAR(4)
  • Riba-bakalar(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Riba-i-more(1)

22

Hvala hare, super je recept! 🙂Malo sam se ludirala sa slicicom, no nismo se ludirali kod jela..svi smo ozbiljno prionuli na posao 😁

Baš zanimljivo, koristiti samljeveni badem za pohovanje! Ovo moram probat🙂

ja ih volim i u komadima, thnx dear

Ovako je ispalo drugima