Moj profil
Mali, slatki kolačići koji će malo kojeg čokoladoljupca ostaviti ravnodušnim!
Mali, slatki kolačići koji će malo kojeg čokoladoljupca ostaviti ravnodušnim!
Sastojci
Priprema
1.
Nasjeckajte čokoladu i otopite ju- ohladiti. Prosijte brašno, prstohvat soli i prašak za pecivo.
2.
Maslac sobne temperature umutite mikserom sa šećerom. Dodajte otopljenu čokoladu i izmiješajte.
Dodajte jedno po jedno jaje, ali ne mutite dugo.
3.
Dodajte brašno u smjesu i dobro izmješajte. Pokrijte i ostavite na hladnom oko 2 sata.
4.
Žličicom grabite tijesto i oblikujte dlanovima kuglice.
5.
Kuglicu prvo urolajte u kristal šećer pa obilno prekrijte šećerom u prahu.
6.
Peći na papiru za pečenje na 180°C 8-10 minuta. Kad se izvade, još moraju biti mekani.
6