Moj profil

Chocolate Chip Cookies (bez jaja)

18

Sastojci

Sastojci
2 1/4 solje brasna
1 mala zlica sode bikarbone
1 mala zlica soli
1 solja margarina
3/4 solje bijeloga secera
3/4 solje smedeg secera
1 zgnjecena banana
340 gr. komadica cokolade

Priprema

1.

Pomijesajte brasno, sol i sodu bikarbonu u zdjeli.

2.

Mikserom izradite skupa omeksali margarin i secer dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte zgnjecenu bananu i ekstrakt od vanilije.

3.

Postupno dodavajte mjesavinu brasna i miksajte dok smjesa nije dobro izradena i glatka.

4.

Dodajte smjesi komadice cokolade i sjeckane orase pa dobro sve izmjesajte.

5.

Sa zlicom grabite tijesto i stavljajte ga na nenamascen lim za pecenje u razmaku od 2.5 cm.

6.

Pecite kekse na 180 C oko 10 minuta ili dok keksi ne dobiju zlatno smedu boju.

Posluživanje

Recept potjece od moje svekrve koja ga je nasla u nekom americkom casopisu. Kako je original recept u cups (soljama) nisam ga mjenjala u grame, a kao mjeru mozete koristiti solju od 2 dcl. Takoder bolje je koristiti cokoladu za kuhanje ili neku polutvrdu, nikako ne mljecnu. To, kao i zamjena banane za jaja cine ove kekse zdravijom varijantom.

  • Keksići(2)
  • Cookies(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Cool-baby(1)
  • Keksi(1)
  • Bez jaja(1)
  • Cookie-mania(1)

2

hvala!

Ovo je cista 10-tka!!!!!!! :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)