Moj profil

Cherry torta 2 u 1

60 minuta
113

Od preostalih bjelanjaka za Ivanovu tortu i svega što mi ostalo u frižideru,nastala je ova torta…Nisam ni slutila da će biti tako ukusna…Uglavnom,već je nestala iz frižidera…Sva sreća da sam je prije uslikala…

Od preostalih bjelanjaka za Ivanovu tortu i svega što mi ostalo u frižideru,nastala je ova torta…Nisam ni slutila da će biti tako ukusna…Uglavnom,već je nestala iz frižidera…Sva sreća da sam je prije uslikala…

Sastojci

za
Biskvit
4 bjelanjka/ snijeg
3 žlice prezli
1/2 paketića praška za pecivo
Čokoladni preljev
Krema
8 žlica hladne vode
2 dcl džema od višanja

Priprema

1.

U snijeg od bjelanjaka dodaj sve sastojke i lagano izmiješaj.Stavi peći u okrugli kalup za torte.

2.

Na pečeni i ohlađeni biskvit stavi preljev od čokolade.Neka se dobro stegne.

3.

Želatinu stavi u vodu da nabubri, lagano je otopi, dodaj jogurt i miješaj da se sve dobro sjedini.Slatko vrhnje istuci, dodaj kiselo vrhnje, džem od višanja ( ja stavljam svoj domaći- pogledaj recept ) i otopljenu želatinu sa jogurtom.Lagano miješaj i izlij na čokoladu.Stavi u hladnjak preko noći da se dobro stegne.

4.

Za glazuru, u vruće slatko vrhnje dodaj izlomljenu čokoladu.Dobro miješaj da se sve sjedini i izlij ( malo ohlađeno ) na kremu.Stavi ponovo u frižider da se stegne.

Posluživanje

Ja sve to radim u okruglom kalupu za torte na razvlačenje.U kremu ne stavljam šećer, jer je džem sam po sebi dosta sladak.Torta dođe malo kiselkasta, baš osvježavajuća…

  • Torte(6)
  • Maraska(1)
  • Sv-pricest(1)
  • Torte-n(1)
  • Torta-coko-visnja(1)
  • Bjelanjak(1)
  • Torta-s-plodove(1)
  • Vrhnje-i-jogurt(1)
  • Torta-s-krem(1)

18

Ovo je fina kremna torta. Može na svaki stol sa delicijama. *5

Koja delicija!

divno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)