Ovako pripremljena sirna torta može se poslužiti topla i hladna.
Moj profil
Cheesecake u slanoj varijanti od popečaka s mahuna, malim rajčicama i češnjakom oduševit će ljubitelje obožavane torte.
Cheesecake u slanoj varijanti od popečaka s mahuna, malim rajčicama i češnjakom oduševit će ljubitelje obožavane torte.
Sastojci
za
Priprema
1.
Smjesu za popečke sa žitaricama i sjemenkama izmiješajte sa 180 ml mlake vode te ostavite stajati 10 minuta.
2.
Smjesu utisnute u kalup za torte (24 cm) koji ste prethodno namastili maslacem.
3.
Tortu, odnosno podlogu stavite u pećnicu zagrijanu na 200°C i pecite otprilike 15 minuta te ju nakon toga malo ohladite.
4.
Za to vrijeme svježi sir, žumanjke, krem sir, jogurt, sol, papar i malo narezanog vlasca dobro izmiješajte.
5.
Dodajte bjelanjke koje ste prethodno istukli u snijeg.
6.
Smjesu od sira ravnomjerno rasporedite na podlogu od popečaka i stavite sve zajedno peći u pećnicu zagrijanu na 180°C još 15 minuta.
7.
Mahune skuhajte u kipućoj posoljenoj vodI. Ocijedite ih, uronite u hladnu vodu da se ohlade i ponovo ocijedite.
8.
Ulje pomiješajte s nasjeckanim češnjakom i limunovim sokom, a zatim zajedno s narezanim rajčicama dodajte mahunama i promiješajte.
Posluživanje
Sirnu tortu narežite i poslužite sa salatom od mahuna.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara