Moj profil
merlina
26.5.2009.

Cheescake sa marakujom

2

Ukusan,svez …..

Ukusan,svez …..

merlina
26.5.2009.

Sastojci

Za podlogu
250gr mlevenih keksa
120gr otopljenog putera
50gr secera u prahu
Krema
300gr kravljeg sira ili rikote
230gr secera u prahu
4 belanjca
5 marakuja (passion fruit)
1 zreo ananas
2 zumanjca
Za ukras
50gr svezeg kokosa
1 kasika kokosovog brasna
3 marakuje
1 kasika secera
2 kasike vode

Priprema

1.

Izmesati puter i secer u prahu pa dodati u kekse.Smesom obloziti dno okruglog kalup od 24cm promera, u koji ste stavili masni papir.Pritisnuti dobro kasikom i staviti u frizider.

2.

Izmiksati zumanjca i secer u penastu masu.Dodati sir i dobro izmesati.Dodati kockice ociscenog ananasa i meso marakuje.Na kraju umesati cvrsto ulupana belanjca.Uliti smesu na podlogu od keksa i peci u rerni na 180 stepeni 40 minuta.

3.

Za ukras, izvaditi marakuji meso i staviti u posudicu sa vodom i secerom.Prokuvati da se malo zgusne.Preliti umak po torti, posuti kokosovim brasnom i ukrasiti listicima svezeg kokosa.Staviti u frizider i dobro ohladiti.

2

Hvala Devla.Ciao!!!!!!!!!!

Sve sto ima kokosa meni se svida tako i ovaj tvoj kolac…Odlican je…pozzzzzzzzzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)