Moj profil
Mimi-Atlanta
16.6.2015.

Cauliflower,broccoli and mushroom cake...

94

Odlican,zdrav i jednostavan kolac od povrca...

Odlican,zdrav i jednostavan kolac od povrca...

Mimi-Atlanta
16.6.2015.

Sastojci

1 salica 250 ml.
150gr. cvjetace
150gr. broccolija
200gr. gljiva
1 srednji luk
2-3 zlice palente ili kukuruzno brasno za kalup
4 jaja
1/2 salice slatkog vrhnja
100gr. brasna
1 zlicica praska za pecivo
50gr. cheddar sira ili drugi topljivi
30gr. parmezana sira
sol,peper
crvena paprika

Priprema

1.

U malo kipuce vode dodajte sitno sjeckanu cvjetacu.Kuhajte 2 min.Zatim dodajte sitno sjeckanu brokulu i kuhajte naknadno 2 min.

Kuhano povrce ocijedite.Ostavite sa strane.

2.

U tavi na malo maslinovog ulja przite luk i gljive dok voda iz gljiva ne ispari.Ostavite sa strane.

3.

Kalup za torte 23 cm. pospricajte ili nauljite.Pospite sa palentom i okrecite kalup da se palenta rasporedi i po rubovima kalupa.

4.

Izmiksajte jaja i slatko vrhnje.U to dodajte brasno i prasak za pecivo.Zatim dodajte dobro ocijedenu cvjetacu i brokulu(iscjedite sa rukama visak tekucine),gljive i luk.Zatim dodajte cheddar sir ili drugi topljivi,parmezan,crvenu papriku,sol i peper.

5.

Istresite u kalup i poravnajte.pecite u zagrijanoj pecnici na 200C oko 25-30min.

  • Povrće -(3)
  • Dijabet(1)
  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)
  • Lchf(1)
  • Lc(1)
  • Pite-slane(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Cool(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

12

Svidjelo mi se. Sledeći put ću pokušati sa kukuruznim brašnom. Čini mi se da bi moglo i tako.

Odličan recept....

Draga Mimi, u velikoj sam zurbi i zao mi je sto nisam mogla da napravim bolju sliku ali sigurno ce biti ponovljeno- ja nisam mogla da odolim a da ne probam dok je bilo jos vruce 😁super je, hvala ti puno 👋