Moj profil

Carski drobljenac

180 minuta
22

Tko voli griz voljece i ovaj drobljenac,po starom receptu kako ga je meni moja baka spremala prije polaska u skolu,ili nedjeljom za dorucak.
Ima malo posla oko pripreme i cekanja ali se isplati,pa ako volite procitajte recept:))

Tko voli griz voljece i ovaj drobljenac,po starom receptu kako ga je meni moja baka spremala prije polaska u skolu,ili nedjeljom za dorucak.
Ima malo posla oko pripreme i cekanja ali se isplati,pa ako volite procitajte recept:))

Sastojci

za
5dl. mlijeka
250g. krupice-griza
1 zlica margarina ili maslaca
malo korice od neprskanog limuna

Priprema

1.

U pola litre mlijeka namocite griz.

2.

Posebno umutite secer i zumanca zatim vanili secer i koricu limuna.

3.

Sve zajedno izmijesajte i pokrijte.

4.

Pustite da odmara dva sata.

5.

Imutite cvrsti snijeg od bijelanjaka i drzite ga u frizideru.

6.

Nakon dva sata, zagrijte lim koji ste premazali sa maslacem te ulijte smijesu.

7.

Pecite na 200c. pola sata.

8.

Pospite ga sitnim secerom i malo ohladite.

Posluživanje

ovo je jedna verzija drobljenca a moze se u toku pecenja drobiti vilicom na sitne komadice i tad bude bolje prepecen.
moji vole ovu prvu verziju i ja tako radim.
mozete ga preliti likerom ili ako se daje dijeci mozete ga preliti nekim njima omiljenim sirupom.

  • Kaiserschmarrn(1)

8

hvala vam, da steta bi bilo da se zaboravi, zato smo mi tu da ga “osvijezimo”!

Ma super. Dobro je da se ovi stari recepti ne zaoborave….

Prekrasno starinsko jelo!:)