Moj profil
kikiriki
24.5.2009.

Carobni keksi – verzija 2

64

Fini mirisljavi pirovi keksici u kombinaciji s przenim ljesnjacima, tofuom, cimetom i cokoladom….

Fini mirisljavi pirovi keksici u kombinaciji s przenim ljesnjacima, tofuom, cimetom i cokoladom….

kikiriki
24.5.2009.

Sastojci

220 g pirovog brasna
80 g mljevenih przenih ljesnjaka
50 g cokoladnih kapljica
40 g tofua
125 g maslaca
malo soli
150 g melase
1 mala zlica praska za pecivo
malo cimeta, mljevenog klincica, naribane limunove korice

Priprema

1.

Poprzite ljesnjak u pecnici i sameljite ga.

2.

Umutite pjenasto maslac sa melasom. Dodajte tofu, sol, pirovo brasno, mljevene ljesnjake, prasak za pecivo, zacine i umijesite tijesto. Na kraju dodajte cokoladne kapljice.

3.

Ostavite tijesto u plasticnoj foliji u hladnjaku barem 2 sata.

4.

Razvaljajte tijesto na debljinu cca 0, 5 cm, pa kalupima ili casom izrezujte kekse.

5.

Pecite na namascenom i pobrasnjenom limu za pecenje cca 7 – 10 minuta u dobro zagrijanoj pecnici na 180oC.

6.

keksici

7.

by monsoon
by tnova

  • Keksići(8)
  • Keksi(3)
  • Pirovo-brasno(2)
  • Cookies(2)
  • Pir(2)
  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Keks(1)
  • Kolači suhi(1)
  • Zdravo(1)

28

Da li se cokoladne istope pre dodavanja u testo?

fantastični su ovi keksići, napraviti ću ih vrlo skoro .. božanstvena kombinacija.. hvala na receptu 🙂

Da li pirovo brašno sadrži gluten?