Puna usta okusa :) .... bademi, kikiriki, med, cimet..
Puna usta okusa :) .... bademi, kikiriki, med, cimet..
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umijesiti prhko tijesto rukama ili mikserom - spiralnim nastavkom za miješanje. Gotovo tijesto umotati u prozirnu foliju i staviti 30-tak minuta u hladnjak.
Uključiti pećnicu na 180 stupnjeva C.
Izvaditi tijesto iz hladnjaka, razvaljati na debljinu 2-3 mm pa rezati zvjezdice i stavljati na lim prekriven papirom za pečenje.
Zvjezdice peći 8 minuta na 180 stupnjeva C.
Za nadjev samljeti kikiriki (neslani). Otopiti med na pari pa ga samo malo ohladiti i umiješati u smjesu mljevenog kikirikija, cimeta i kakaa.
Pečene zvjezdice ohladiti pa spajati žličicom nadjeva. Nadjev se stavlja samo u sredinu u krug jer se teško razmazuje do rubova. Nježno .. strpljivo još dok je mlak ;)
Posluživanje
Keksići su bolji kad par dana odstoje.
draga gospodo,zvijezdice su jako divne,samo ja moram da sam gresku napravila. Fila s 2 zlice meda mi nije nikak uspijela.Rastopila sam jos posebno k tome 200 g Cokolade za kuhanje i 100 g Margarina. Tijesto je bilo odlicno, a molim vas gdije sam grijesila kod vase File.
19