Moj profil

Butternut Squash Bacon Soup

17

Vrijemeee bundeva.Vrijeme recepata sa raznim vrstama bundeva.Ovaj put Butternut Squash

Vrijemeee bundeva.Vrijeme recepata sa raznim vrstama bundeva.Ovaj put Butternut Squash

Sastojci

300 g butternut squash/bundeve
3 cehna bijelog luka
pola glavice crvenog luka
zacini
malo slanine
1 mrkva srednje velicine

Priprema

1.

Bundevu isjeci na manje komade tj kockice.Staviti u serpu sa vodom,da kuha dok ne omeksa (  15-20 min ).Takodje dodati sitno isjckan crveni i bijeli luk.Dodati i mrkvu.Vode sam usula,dva tri  prsta od bundeve.Poslije nekada dodati zacine.

2.

Sto sitnije isjeci slaninu na kockice i malo je proprziti.

3.

Kada se bundeva i ostali sastojci skuhaju,pasirati stapnim mikserom.I to je to,jednostvano,slozeno a ukusno ne malooo.

4.

Supu nasuti u posude,tanjire ili cinije,dodati malo vrhnja za kuhanje i proprzenu slaninu.

5.

U supu takodje mozete dodati i slatki krompir,celer.A i vrhnje mozete usuti u serpu,da bi supa ispala vise kremasta.Takodje se u supu moze dodati kokosija kocka umjesto ostalih zacina.

  • Juha od bundeve(1)
  • Bundeva(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)
  • Gotveni-jadenja-tikva(1)
  • By-meryma(1)
  • Vrijeme-bundeve(1)
  • Butternut-supa(1)
  • Best-soup(1)

2

Daaa

Jako fina juha