Moj profil

Butkice u pivu

15

Ovo sam prvi put jela kod moje kume, mislim da je ona recep videla u  nekim novinama.

Od tad ovo jako cesto spremam, danas nisam stigla da ga uslikam ali cim budem sledeci put pravila obecavam slicicu!



Ovo sam prvi put jela kod moje kume, mislim da je ona recep videla u  nekim novinama.

Od tad ovo jako cesto spremam, danas nisam stigla da ga uslikam ali cim budem sledeci put pravila obecavam slicicu!



Sastojci

1 butkica, moze sirova aili bolja je suva
1 glavica crnog luka
1-2 kom praziluka
2-3 kom sargarepe
oko 4dl piva
so, biber, lovorov list, vegeta

Priprema

1.

Zamolite vaseg mesara da vam butkicu isecka na komadice. Ja pravim sa suvom, ukusnija je i treba im manje vremena da se spreme.

2.

Luk iseckati na kockice pa proprziti na malo ulja, kad postane staklast dodati praziluk i sargarepu iseckanu na kolute, komadice butkica pa naliti sa pivom. Zaciniti po zelji, ja stavim samo so i biber. Pa sve to krckati  dok butkice ne omeksaju. Po potrebi dodati vode.

3.

Rizu oprati i staviti u podmazan djuvec ili zemljanu posudu, odozgo poredjati komade butkica a saft u kom su se kuvale preliti preko rize i malo je promesajte. Ako vam je malo tecnosti dolite vode.

Peci u zagrejanoj pecnici dok riza ne bude gotova.

Prijatno

Posluživanje

Kolicinu rizu i tecnosti stavite po sopstvenoj zelji, ja je stavim jako malo jel moji ipak vise vole meso! Iako riza ima odlican ukus!

  • Ručak(1)

2

Baš mi se dopada ova kombinacija, moram probati ! ❤️

dopada mi se jako  .hvala probacu tako spremiti

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)