Moj profil

Bute (noklice) sa kiselim kupusom

60 minuta
143

Recept moje mame, zanimljiva kombinacija!

Recept moje mame, zanimljiva kombinacija!

Sastojci

za
1 glavica kiselog kupusa
1 glavica luka
malo soli, vegete, papra i mljevene crvene paprike
Bute (noklice)
50 dkg brašna
1 žličica soli
3-4 dcl mlake vode
1 pakovanje suhog kvasca

Priprema

1.

Za bute(noklice) umjesite tijesto, mekše nego inače kad pravite dizano tijesto i pustite da se malo diže.

2.

Kupus i luk sitno nasjeckajte, pa na malo ulja prvo propržite prvo luk pa kad malo požuti dodajte kupus i dinstajte sve skupa.

3.

Po želji dodajte malo soli, vegete, papra i malo mljevene paprike i podlijte sa malo vode.

4.

Kad se tijesto malo diglo, žlicom pravite noklice ili kako moja mama kaže bute idinstajte sve skupa.Dinstajte sa svake strane par minuta pa izvadite sa strane i ponavljajte sve dok imate tijesta, malo podljevajući da kupus ne zagori.

5.

Kad ste potrošili svo tijesto pomiješajte sve skupa i dobro promiješajte i to je to dobar tek!

Posluživanje

Količinu tijesta i kupusa prilagodite prema sebi i kako volite, uživajte!

  • Kiseli kupus(13)
  • Kupus(5)
  • Ručak(4)
  • Zelje(4)
  • Kiselo zelje(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Kiselo-zelje-i-noklice(1)
  • Posno(1)
  • Testenina-sa-povrcem(1)

33

Bas mi je drago i hvala

I danas smo se sladili, baš mi je super,dodala sam na luk carsko i baš se fino speklo....😋

Evo i kod mene sanjass01.👋